Ngwa ngwa galik galik ndị China butere galik peeled mmiri nke nwere mgbọrọgwụ

Garlic na-ekere òkè dị ukwuu na ndụ anyị kwa ụbọchị na nri anyị.Ihe dị ka afọ 2000 gara aga, a na-ebuba galik na China.

Ugbu a China na-enye ihe dị ka 80% nke ahịa ụwa maka galik mịrị amị.Ọ na-ekere òkè na-eduga n'ahịa maka ma galik ọhụrụ na nke a mịrị amị.Galik ndị China bụ onye ama ama maka nnukwu allicin na ezigbo mma.

Garlic abụghị naanị ihe dị mkpa na kichin anyị, a na-ejikwa ngwaahịa galik akpọnwụ akpọnwụ na ụlọ ọrụ nri dị ka ihe eji eme ihe.

Galik a mịrị amị na-edobe nri na njirimara nke ụtọ galik ọhụrụ nwere ogologo oge.

Enwere ike ịnye ngwaahịa galik akpọnwụ akpọnwụ nke nwere ụdị dị iche iche, dị ka flakes galik, granules galik na ntụ ntụ galik.Anyị nwere ike gboo ụdị ọchịchọ gị niile.

Galik kpọrọ nkụ bụ ntụ ntụ a na-enweta na galik bulbs.A na-eji ekpomeekpo mara mma mara ya, njirimara nke ngwakọta allicin.A na-eji ngwaahịa galik eme ihe maka nri nri na ahụike.N'ime achịcha, a na-etinye ya na achịcha, mpịakọta, pizza na ngwaahịa ndị ọzọ dị ụtọ.