Garlic, nke nwere ụtọ na-esi ísì ụtọ na ísì ya, abụrụla ihe dị mkpa na kichin gburugburu ụwa ruo ọtụtụ narị afọ.Ọdịiche ya na-enye onwe ya ohere iri nri dị iche iche, na otu ụdị dị iche iche nke nwetagoro ewu ewu bụ galik nwere nnu.Ngwa a dị mfe ma na-atọ ụtọ ewerela ụwa nri n'oké ifufe, na-agbakwunye mgbanwe pụrụ iche na efere ma gbanwee ha ka ọ bụrụ ọmarịcha ọmarịcha.N'isiokwu a, anyị ga-enyocha ihe ebube nke galik nnu na otú ọ ga-esi buliri nri gị ruo elu ọhụrụ.
A na-eme galik nwere nnu site na ijikọta cloves galik a kpụchara ọhụrụ na nnu ma kwe ka ọ gbaa ụka ka oge na-aga.Usoro ịgba ụka a abụghị nanị na-eme ka ụtọ galik dịkwuo mma kamakwa ọ na-eme ka ọ dị mfe iji na-esi nri.Galik nnu nke a na-esi na ya pụta nwere ọgaranya, ụtọ na-atọ ụtọ nke nwere mmetụta dị nro nke ụtọ, na-eme ka ọ bụrụ ihe mgbakwunye zuru oke na nri dị ụtọ.
Otu n'ime uru galik nwere nnu na-erite uru bụ ike ya dị iche iche.Enwere ike iji ya mee ihe n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ uzommeputa ọ bụla nke na-achọ galik mgbe niile, na-agbakwunye uto dị omimi nke galik mgbe niile na-enweghị ike nweta.Ma ị na-eme nsị, marinade, ofe, ma ọ bụ ọbụna ihe mgbakwasa salad dị mfe, galik nwere nnu nwere ike iburu efere gị gaa n'ọkwa ọzọ.Profaịlụ ekpomeekpo ya na-eme ka uto zuru oke na-eme ka ata ọ bụla bụrụ ahụmịhe echefu echefu.
Ọ bụghị naanị na galik nwere nnu na-ebuli ụtọ nri gị, mana ọ na-enyekwa ọtụtụ uru ahụike.A maara garlic n'onwe ya maka ihe eji agwọ ọrịa, mgbe ejikọtara ya na nnu, ọ na-aghọ ụlọ ike nke ịdị mma.Galik nwere nnu bara ụba na antioxidants, nke na-enyere aka ịkwalite usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma chebe ọrịa dị iche iche.Ọ nwekwara ihe ndị na-egbochi mkpali, na-enyere aka mgbari nri, na-ebelata ọbara mgbali, na-akwalite ahụ ike obi.Ịtinye galik nnu n'ime nri gị nwere ike ịbụ ụzọ na-atọ ụtọ iji kwado ọdịmma gị n'ozuzu ya.
Iji galik nnu mee ihe dị mfe nke ukwuu.Dị ka echekwara ya na nnu, ị nwere ike iji ya ozugbo site na ite ahụ.Naanị ghee ma ọ bụ gwepịa ego achọrọ ma tinye ya na efere gị n'oge usoro nri.Ịdị nnu na ụtọ galik siri ike ga-abanye n'ime nri gị, na-emepụta ọmarịcha ihe oriri.Ọ bụ ezie na ọnụ ọgụgụ galik salted a na-eji ga-adabere na mmasị onwe onye na efere ị na-akwadebe, ntakịrị ihe na-aga n'ihu, ya mere jiri obere ntakịrị malite ma gbanwee dị ka ọ dị mkpa.
Galik nnu nnu na-enyekwa uru agbakwunyere nke ndụ ogologo ndụ ma e jiri ya tụnyere galik ọhụrụ.N'ịbụ nke echekwara nke ọma n'ime akpa ikuku, ọ nwere ike ịdịgide ruo ọnwa ole na ole, na-eme ka ị nweta ihe a na-atọ ụtọ nke dị ngwa ngwa mgbe ọ bụla mkpali na-adaba na kichin.
Ọ bụrụ na ịnweghị oge ma ọ bụ ọchịchọ ịme galik nnu nke gị n'ụlọ, ọ dị ngwa ngwa na ụlọ ahịa gourmet na n'ahịa ịntanetị.Chọọ ụdị aha ama ama na-eji ihe ndị dị oke mma yana usoro ịgba ụka ọdịnala maka nsonaazụ kacha mma.
N'ikpeazụ, galik nwere nnu bụ ihe na-agbanwe egwuregwu ma a bịa n'ịtọ ụtọ ihe nri nri gị.Ụdị ụtọ ya dị iche iche na uru ahụike na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mkpa na kichin ọ bụla.Ma ị bụ onye isi nri nwere oge ma ọ bụ onye na-esi nri na-amu amu, itinye galik nwere nnu ga-agbakwunye akụkụ ọhụrụ na efere gị.Ya mere, gịnị ma ị nwaa galik nwere nnu?Ihe ụtọ gị ga-ekele gị.
Oge nzipu: Jul-18-2023